前回、近所の町中華かさまで電撃的に黄色いカレーと出会い、

それ以降、

⁡幸福の黄色いカレーを食べられる店

なる聖書バイブルが読みたくて、

何度かかさまに通わさせてもらっている。

幸福の黄色いカレーで飲ろうぜ！(板橋本町／かさま)

⁡かなり前からその存在は知っていたが営業時間のタイミングが合わず、なかなかマッチング出来ずにいた比較的近所の町中華、かさまさん。　たまたま営業時間に通りがかったので改めて外観をじっくりと眺めてみると幸せオーラがビンビンの黄色い佇まいにうっと...

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2024.11.05

黄色いカレーをツマミつつ一軒一軒ページを捲りながら

次はどこの黄色いカレー酒場で飲ろうかと、

書類審査ならぬ酒類審査をしている時間がもう幸福の時間だ。

このバイブルによると意外にも実家や職場の近所など

日頃の生活圏内にも黄色いカレー酒場は潜んでおり、

ちょっと前に訪れた町中華・三昇らーめんのお隣の

キッチンタローも掲載されていた。

よっしゃ、

まずはココから攻めてみますか！

職場からは歩いて10分ぐらいなので

珍しく早上がりの今日、

小走りで幸福を感じに向かうが、、、

なんとまさかの臨時休業。。。

マッチングならず。。。

もう諦めてその辺のやきとん屋に吸い込まれてやろうかと投げやりになりかけたが、

クチはもう黄色いカレーだ。

こんな時こそかさま図書館でマジメに自習したことを思い出そうとするが、、、

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だめだ、

残念ながらオッサンになって記憶力が絶望的に衰えてしまい、

バイブルの中身をほとんど思い出せない。。。

いやっ！

あの表紙の店なら覚えているぜ！

記憶を頼りに目指したのは

黄色いカレー界のレジェンド、

東嶋屋さん！

入り口に掲げられている注意書きからは

幸福が簡単に手に入ると思うなよ

という店主のメッセージを感じる。。。

望むところよ！

どんな試練だって受け止める覚悟で

ガラガラっと引き戸を滑らすが

口開け直後だったので僕が一番乗り。

いま、

全世界で一番幸福に近い男は

間違いなく僕だろう。。。　

静かな店内の壁一面には

蕎麦屋ならではのメニューが並ぶが

当然ここはブレずに黄色いライスカレーを所望し、

瓶提灯なんぞを作ってその時を待つ。。。

のんびりとグラスを3回ほど傾けた頃に姿を現しますは、、、

わっ！真っ黄色！

もう、イエローの向こう側、

パステルイエローっ！！

そして福神漬けの赤さよ！

⁡これを目の当たりにすれば、

間違いなくこの真っ赤な福神漬けは

東嶋屋のライスカレーの為に着色されてるんだと

誰もが確信するだろう。

もし

赤と黄色が食欲を刺激してきます、それは何？

という大喜利を出されたら、

マックフライポテト🍟でもなく、

ケチャップべちゃべちゃのオムライスでもなく、

東嶋屋のライスカレーと胸を張って答えよう。

そして今日はこの十分完成度の高いピースフルなライスカレーに

いきなり事件を起こしてやろうじゃないか。

黄色いカレー界の黒船こと

ウスターソースを来航させてやれ！

ウスターソースをびしゃっ！

スプーンでワシっ！

それをおもむろに口腔内へダイヴっ！

うんまっっっ！！

スッキリとしたカレーの風味と

ウスターソースの芳醇な香りが手を取り合い、

僕の鼻腔を爽やかに通り抜けていく。。。

さらには東嶋屋の換気扇をも通り抜け、

この香りは入谷の駅前まで漂ったに違いない。。。

なんてうまいカレーなんだろうか。

気がついたら皿の上から黄色いカレーが蒸発していた。。。

⁡さすがは黄色いカレー界のトップアイドル。

堂々と表紙を飾るのも納得だ。

いまや絶滅危惧種とまで言われているこの黄色いカレー。

ここ東嶋屋さんではそのレシピは代々の店主しか知らず、

さらには跡継ぎ問題も抱えてらっしゃるとのこと。

⁡　

どうか未来のオッサン達にもこの幸福を感じて欲しいなと

切に願ってしまうほどの一皿でした。

⁡

⁡

⁡

東嶋屋

かなり前からその存在は知っていたが

営業時間のタイミングが合わず、

なかなかマッチング出来ずにいた比較的近所の町中華、

かさまさん。

たまたま営業時間に通りがかったので改めて外観をじっくりと眺めてみると

幸せオーラがビンビンの黄色い佇まいにうっとり。

⁡　

これはもう今日行くしかないやつ！！

ガラガラっと引き戸をすべらすと

思っていたよりも店内はこじんまりとしており、

灰色というよりも灰皿の中身色のコンクリ地べたに

花柄のうすピンク色のテーブルがよく映えた、

ザ・昭和の町中華といった佇まいにグッとくる。

灰皿色のコンクリ地べたと言えば

押上の菊屋食堂を思い出すが、

清潔感がまるで違うぜ。

リアル深夜食堂で一杯！（とうきょうスカイツリー／菊屋食堂）

早朝3時すぎに自宅を出発しレンタルサイクルで2時間走り、朝5時開店の日の出食堂さんで日の出を感じながら酒を飲む、日の出飲みってのをやったのが前回の有給休暇酒場。⁡　　　その投稿の冒頭でAM2時から開店するという食堂を発見し、目からウロコが落...

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2023.10.13

まずは瓶ビールをお願いして

シュワっとノドをアルコール消毒。

かっぱえびせんと柿の種の相盛りをツマミながら

やをらメニューを眺める。。。

ここ最近は、

野菜炒め、タンメン、カタ焼きそばなどの

塩味野菜御三家をツマミにするのが

町中華におけるマイブームで、

カタ焼きそばなんて食べ始めのパリパリから終盤のヤワヤワまで

チマチマと食感グラデーションを楽しみながらツマめば

大瓶1本とレモンサワー1杯ぐらいなら軽く戦えてしまう

ホームランバッター級のツマミだ。

それだけでじゅうぶん満足出来るが、

2番手、3番手へとツマミリレーを繋げていきたい時は

ライトな野菜炒めがトップバッターに丁度いいだろう。

お母さま、野菜イタメひとつっ！！！

もしゃもしゃと野菜炒めを頬張りながら

すかさず2番手にエビチャーハンを指名。

普通のチャーハンでも良かったが、

たまには贅沢にプリップリのエビでも咀嚼して

前歯を喜ばせてやろうじゃないか。

⁡　

・・・と思ってたら着丼したのはまさかの

干しエビチャーハン。。。

どこをどう探してもプリップリ感は見つからなかったが

凝縮したエビのうまみと香りを纏ったチャーのハンが

ばっちりツマミに最適化されていて

かっぱえびせんばりに

やめられない、止まらないぜ！

⁡　

大瓶2本目に差し掛かり、

さてお次はとまたメニューを眺めていると、

お隣の席の男性2人組がなにやらざわつき始めている。

⁡　

そうそう、昔はこういう黄色いカレーだったよな！

ほんとだなぁ、懐かしいよなぁ〜！

⁡どうやらカレーライスで盛り上がってるようだが

チラッと見るともなく見てみると、

そこには確かに黄色いカレーが鎮座し

大の大人達が目を輝かせていた。

なんだそれ！

めちゃめちゃウマそうじゃん！

いやしかし、

いまエビチャーハンと戦い終えたばかりで

さらにカレーライス一皿と戦えるのかと

自分と向き合う時間に突入するが、

そんな悩みはかさまでは無用だった。

この半カレーの文字に

どれだけのかさまの常連達が救われてきたことか。

新参者の僕にでもビンビンに伝わるぜ。

おそらく〆に持ってこいのサイズ感だろう。

この半カレーを見るや否や、

脊髄反射の速度でお母さまにお願いしたのは言うまでもない。

初めて食べたかさまの黄色いカレーは

豚肉とたまねぎのみのシンプルな構成だが

どこか懐かしさとシチューっぽさを感じる一皿だ。

⁡　

あとになってわかったことだが、

いわゆる黄色いカレーは小麦粉を使用しているので

それでシチューっぽさを感じたのだろう。

スパイシーさもほとんどないので

小さな子供でも食べやすそうな味付けだ。

あ、

もしかしたら給食のカレーってこんなんだったような。

だから懐かしさを感じたのかもな。。。

なんだかちょっとシアワセな気分すら感じるぜ。

⁡　

帰り際、

⁡お母さまにカレー美味しいですねと伝えると

一冊の書籍を取り出してくれた。

その名もズバリの

幸福の黄色いカレーを食べられるお店

こんなジャンルが確立されてるとは

全く気づかなかったな。。。

⁡　

さっそくこの本をAmazonで買おうかと思ったが

なんだかこの本を読むのは自宅じゃない気がした。

読むべき場所は

黄色いカレーを頂きながら読める場所、

そう、ここかさまだ。

この日以来、

⁡黄色いカレーで飲れる店を調べたくなったら

かさまでグラスを傾け

黄色いカレーを嗜みながら

次の黄色いカレー酒場へと想いを馳せるようになった。

⁡　

こんな時間を幸福と呼ばずになんて呼ぶのさ。

⁡　

こうして黄色い店構えと黄色いメニュー表のかさまで

僕の黄色いカレーへの扉が開かれてしまったのだった。

さて、次はどこで飲ろうかな♪

⁡

⁡

かさま