どうも！開けましておめでとうございます！

突然ですが、皿うどんって旨くないですか?

あのパリパリに揚げた麺に具沢山の餡がもっさりと乗った、

主食としてはもちろん酒のツマミとしても優秀なアレ。

序盤はパリパリザクザクとわりと硬派なのに、

ちょっと目を離すとフニャフニャになってくたびれちゃってるアレ。

結構好きなんですよねぇ。

とは言え、ラーメンや蕎麦のような頻度で触れ合うわけではないので、ついついその存在を忘れがちだけど、

先日、お正月特番で井之頭五郎さんが美味しそうに食べているのを見て、

改めてグッときちゃいました。。。

あぁ、皿うどん食べたいなと。

で、僕の中の皿うどんって、リンガーハット的なチェーン系のお店でお世話になる機会がほとんどなんですが、

個人店や専門店ってどんな感じなんだろうと思い調べてみると、

これが結構あるんですよ、酔さそうなお店と皿うどんが。

これはもうやっちゃいましょ、皿うどん探偵！

皿うどん探しの旅を始めちゃいます！

ということで訪れたのが皿リーマン、いや、サラリーマンの街、新橋。

蒼井優ちゃんがハイボールを飲めと推してくる、言わずと知れた酒飲みの聖地。

西側の烏森口はすこぶる賑やかだけど、

それに比べてちょっとおとなしめな東側の汐留口でお目当ての酒場をロックオン。

さっそくエントリーし、まずは大瓶でいつものように瓶提灯っ！

今年も衰えることなくビンビンだぜ！

グイッと一気に飲み干し、しっかりノドをアルコール消毒したら

お通しの玉こんにゃくと漬物たちをツマミながらメニューとにらめっこ。

いきなり皿うどんを着皿させてもいいが、

せっかくだから串も引きますか。

直感でグッと来たのが白レバーと朝鮮焼（ハラミのにんにく醤油漬け）。

ふわっふわのとろける白レバーがまた秀逸で、

歯がなくても咀嚼できるやわやわのやつ。

将来、全歯が無くなったとしても

この白レバーさえあれば安泰だと思える安心感の塊のような白レバーだ。

それとは対照的なのが朝鮮焼。

この小振りでスリムな串ながらも肉肉しさは満点で、

噛めば噛むほどにじゅんわりと旨みが溢れ出すやつ。

将来、全歯が無くなってしまったらこの肉肉しさを感じられなくなってしまうので、

やっぱり歯は大切にしなきゃと思い直させてくれた朝鮮焼だ。

さぁさぁさぁ、準備運動はこのくらいにして、

そろそろお願いしましょ、皿うどん！

お店のお姉さまにお願いし、待つことしばし。

わっ！

めっちゃかわいいっ！

キュンっとなるビジュアルっ♡

はっ！

もしかしたらお姉さま、

僕のビンビンな瓶提灯を見て

『あのひとビンビンだわぁ〜♡』

なんてアダルトな目で僕のことを見て

かまぼこを使って誘ってらっしゃ、、、

・・・って、

となりのじいさんにもハート乗ってるから違うか。。。

そんな魅惑のピンクなカマボコを含めた

イカ、豚、エビ、あさりのタンパク質チームと

白菜、もやし、きくらげ、たけのこ、人参、青菜の野菜チームが、

ガッツリとスクラムを組んだ餡が

これでもかと惜しみなくパリパリ麺の上に乗っているのがここの皿うどん。

おもむろにザクっと箸を割り入れ、ワシっとひとつかみ。

アツアツのところを口腔内に放り込み、ハフっハフっ！

白菜と麺が口腔内ホールでシャキシャキパリパリと

デュエットを奏で始めたぜ！

豚骨スープベースの餡はそのままでも十分秀逸だが、

長崎皿うどんと言えばアレを忘れちゃいけないだろう。

そう、名脇役の金蝶ソースだ。

本格派を謳う長崎ちゃんぽん屋などには必ずと言っていいほどこの金蝶ソースが標準装備されているが、

ここの金蝶ソースはボトルタイプではなく、小袋タイプ。

ほろ酔いのおぼつかない手で皿の外にぶちまけてしまうんじゃないかと

ちょっぴりキンチョーするぜ。。。

そぉーっと、そぉーっと、

お粗相せずにぶっかけられたら、

ここからがセカンドステージの開幕。

この頃にもなるとパリパリだった麺はフニャフニャになり、

麺たちのキンチョー感もゼロに。

だがこのクタっとした感じがちょうどのオツマミ感。

酸味の効いたソースがさらなる食欲を誘い、

フニャ麺が最小限の咀嚼回数で喉を通過していく。

そこをホッピーで追っかければもう、

大優勝っ！！！

やっぱ皿うどんはいいね、

久しぶりにキュンキュンしちゃいました♡

しばらくは皿うどんを追いかけてみたいと思います♪

三芳八

昨年12月から今年の1月前半まで行われていた

港区のPayPayポイント還元キャンペーン。

⁡ 　

今回は30%還元というなかなかのオトク感で、

⁡これは埼玉県にほど近い

板橋という東京のすみっこでひっそりと暮らしている

⁡すみっコぐらしのオッサンが

⁡六本木という大都会で飲れる絶好のチャンス！

⁡

と言っても高級なクラブやバーではなく、

⁡腰を下ろしたのは前々から気になっていた、

⁡この街で創業48年を迎え愛され続ける

庶民派の三州屋さん。

⁡

お魚がメインの

いわゆる大衆割烹スタイルで、

⁡お値段も都心一等地とは思えないほど良心的だ。

まずはパッと目についた

かれい煮と大瓶をお願いし、

三州屋飲みのスタート。

⁡

こっくりとしたあまじょっぱなタレが

身離れのいいホロふわな身と

⁡みちっと高密度な魚卵の両者を

2方向から楽しませてくれ、

⁡あっという間に大瓶はカラに。。。

⁡　　

さぁ2ターン目はどうする、、、

⁡改めて壁の短冊メニューを

ツマミレーダーで探索すると、

⁡　

生玉子は一ツ店内サービスです

⁡の短冊をロックオン。

⁡　

テーブルの上に玉子が置かれているのは気づいていたので

勝手に食べ放題のゆで卵だろうと思い込み、

⁡あとでツマミとツマミのつなぎに

2、3個頂こうかななんて思っていたが、

あぶないあぶない、、、

⁡　　

この張り紙を見つけなければ

⁡ゆで卵のテンションで殻を割りにいって

大惨事を引き起こすとこだったぜ。。。

⁡　

卓上の玉子が生とわかった今、

⁡これだけではツマミにはなりにくいので、

⁡生玉子とのコラボツマミにセレクトしたのが

これまたあまじょっぱな肉どうふ。

⁡　

肉どうふの真ん中をくぱぁっとひろげ、

おもむろに生玉子をダイヴさせたら

⁡無料オプションを追加しただけとは思えない

満足度と完成度の高いツマミの完成っ！

⁡　

粘度と旨みが爆上がりした肉どうふを

⁡さっぱりレモンサワーでチビチビと戦っていく。。。

⁡至福の時間だ。

⁡　

壁面のテレビを観ながらのんびり飲っていると、

⁡お兄ちゃん生野菜食べれるー？

⁡とお母さまに聞かれたので

⁡あ、はい、いただきますっ！

⁡と答えると、

⁡生野菜2つと納豆が僕の前に置かれた。

⁡

⁡

・・・ん？

⁡

⁡

状況を理解できずに

お母さまの動向の行方を見守っていると、

⁡今度は白飯を持ってきて、

すんっと僕の目の前に着席なされた。

⁡

⁡

・・・んん？？

⁡

⁡　

そしておもむろに納豆ごはんをかき込み始めるお母さま。。。

⁡ 　

どうやらランチタイムを戦い抜いたあとの

遅めの昼ごはんのようだ。

⁡　

決して広いとは言えない店内だが、

席は他にいくらでもある。。。

⁡

⁡なぜそこチョイスされました？？？

⁡　

⁡　

そんな疑問を抱えながらも

⁡他に客がいない店内でお母さまと2人でテレビを眺め、

⁡絶妙な距離感と、

⁡ちょっぴりぎこちない感じのなか、

⁡他愛のない会話が続いていく。。。

⁡　

この感じ、どっかで経験したことのある感じだぞ。。。

⁡

⁡そうだ、思い出した！

⁡

⁡学生のころ、

⁡友人の家に遊びに行ったはいいけど友人は不在で

⁡

もうすぐ帰ってくるから上がって待ってたら〜？

⁡良かったらカレーライス食べる〜？

⁡

と言われて友人の母親とテレビを見ながら

コタツでカレーを食べて過ごした、

⁡あのなんともいえない感じだ！！！

⁡　

なんだか急に懐かしくなって来たぞ！

⁡

⁡

すっかり忘れてたけど、

⁡ここは都心一等地の大都会。

⁡流行りのオシャレなカフェやバルなんかが街を彩るが、

⁡こんなにもゆる〜い酒場が残っていたとは。

⁡　

ちょっと前に訪れた

美豚のセクシーチャーハン

も擁するこの六本木。

クリスマスプレゼントはこのヴィトンで決まりっ！（六本木／美豚）

12月も半分がすぎ、⁡あともうちょいでクリスマス。　⁡世の中の男子たちは女子にどんなクリスマスプレゼントを贈ろうかと⁡じんわり頭が痛くなる時期だ。。。⁡⁡ささやかな贈り物で喜んでくれる彼女ならいいのだが、⁡中には『ヴィトンが欲しい〜♡』なん...

sakaba-go.com

2023.12.20

⁡　

田舎者のオッサンでも

⁡ホッと一息つけるような酒場を見つけちゃいました♪

⁡

⁡草間彌生に激似のお母さま、

⁡貴重な合コンタイムありがとうございました♪

⁡

⁡

⁡

⁡

⁡

三州屋

12月も半分がすぎ、

⁡あともうちょいでクリスマス。

⁡世の中の男子たちは女子に

どんなクリスマスプレゼントを贈ろうかと

⁡じんわり頭が痛くなる時期だ。。。

⁡

⁡ささやかな贈り物で喜んでくれる彼女ならいいのだが、

⁡中には『ヴィトンが欲しい〜♡』なんて、

⁡高級ブランド品をせがまれて途方に暮れてしまってる男子も少なくないはず。

⁡そんな男子におっさんからアドバイスをひとつ。。。

⁡

⁡おねだり女子に

イッパツカマしてやろうぜ！！

⁡

⁡まずは彼女にこう言おう。

⁡

今度のクリスマス、ヴィトンに行かない？

⁡ほら、大人っぽいやつ欲しいって言ってたじゃん！

⁡よし決まり！

じゃあ六本木に集合ね〜♪

⁡

と、よどみなく流暢に誘いだそう。

⁡

こう告げられた彼女はほぼ間違いなく

六本木ヒルズのイルミネーションが輝くルイ・ヴィトンに行くと確信し、

素敵なディナーを期待するだろう。

だが残念、

今宵2人が訪れるのはそっちじゃない、

六本木ヒルズのお膝元で赤提灯が輝く居酒屋

美豚（ヴィトン）

こっちだ！

そして有無を言わさず

セクシーチャーハンと絶倫サワー

とコールし、

呆然とする彼女の目の前に着弾させて静かにこう言うんだ、

⁡

ほら、前から欲しいってずっと言ってただろ？

大人っぽいヤツ。。。

これでもけっこう探したんだぜ。

メリー・クリスマス♡

⁡

そう言い放ち、

聖なる夜を性なる夜にぶち上げてやるんだ！

たぶん多くの女子がブチ切れて席を立つかもしれないが、

10人にひとり、

いや、100人にひとりぐらいは

うわ、めっちゃうまそ〜♪

チチクビ、メンタイコじゃ〜ん♡

そう言ってソーセージを頬張り、

おいひぃ💕

と言ってくれる女子がいるかもしれない。

もしそんな子に出会ってしまったら、、、

それが運命というやつだ。

食後に六本木ヒルズに行って

欲しがってたルイ・ヴィトンを買ってあげようじゃないか。

そしてずっとそばにいてもらうよう提案してみよう。

うまくいけばその後の人生が楽しくなるはずだ。

⁡

ただし、

ちょっとウケが良かったからって

必要以上に下ネタを乱発するのはやめておくんだ。

お会計直後に目の前の麻布警察署に突き出されるかもしれない。

ヘタしたらその後の人生が詰むはずだ。。。

⁡

人生を左右するそんな大一番を、

こんなおバカなチャーハンを24時間営業で提供してくれる

六本木の不夜城こと美豚に任せてみるのもいいんじゃないだろうか。

健闘を祈るぜ👍✨

⁡

⁡

⁡

本当は行きたい酒場があったのだが

その店に本日貸切でフラレてしまい、

あてもなく彷徨いながら偶然辿り着いた

ノーマークだったこの酒場。

愛すべきアダルトなバカチャーハンを

サンタさんからひと足早くプレゼントしてもらえたような気がしたぜ♪

⁡

⁡

⁡

性なる夜はもうすぐ、、、

⁡

Merry Christmas！！

⁡

⁡

⁡

美豚