皿うどん探偵始めます！

そう宣言し、

皿うどん酒場探しに明け暮れることここ数日。

そう言えば以前行った職場近くのあそこも長崎系の酒場だったよなぁ。

と、ふと思い出す。

ちょっと寄ってみますかね。

メニュー数が360種を超えているとも言われるこちらの酒場は、

壁一面のメニューたちを見てるだけでも楽しいワクワク酒場。

自分でつくるたこ焼なんかもあったりして、

なかなかカオスな一面も持ち合わせている。

いろいろが赤い酒場でひとりタコパしたよ！（飯田橋／雲仙楼）

ちょうどいま、都内の何ヶ所かでPayPayのポイント還元キャンペーンが開催されており、僕の生活圏内である文京区も20%の還元が受けられる対象エリア。　　どこかでオトクに一杯飲れないかなと調べてみると、何年か前に1度だけ訪れたことのある長崎ち...

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2023.12.14

空いてる席に着席すると、

お母さまがすんっとお冷ひやを置いてくれたのだが、

誰かの飲み残しを持ってきたのかと思わせるような

この絶妙な量が一周回ってグッとくる。

いつ登場したのかわからない新作たちにもグッとくるが、

ここはブレることなく皿うどんを所望だ。

ホッピーセットもお願いしていつものように瓶提灯っ！

今日もビンビンだぜ！

ササっとノドを濡らし、数多あるメニューを星空を見上げるかのごとく眺めていると、お目当ての皿うどんが着皿。

細麺パリパリの汁っ気少なめタイプだ。

さっそく餡を調査してみると、

野菜チームは白菜ではなくキャベツともやしのみ。

タンパク質チームはというと、

さつま揚げに、かまぼこに、昆布入りさつま揚げと、

なんと豚肉や魚介類が一切ナシの練り物のみ。。。

夕方までガッツリと寝てしまった日曜日の晩飯時、

買い物に行くのがめんどくさいから家の冷蔵庫の中にあるものをかき集め、

なんとなく作ってみたらなんかイイ感じになりました！

みたいな、いい意味でのアットホーム感を感じる皿うどんだ。

うん、いい意味で。

ザクザクとパリパリ麺を割りながらある程度プレーンの味を楽しんだら、

これが無いと“長崎”を語れない金蝶ソースで味変。

そうそう、これこれ！

気がつけばあっという間に皿の上が蒸発してしまったぜ。。。

やっぱ皿うどんはうまいね！

結局今日も酔い皿うどんでした〜♪

って、これで終わると思いました？

せっかくだからいっちゃいましょうよ、

似て非なるアレを。

実は僕、ちゃんぽんも好きなんですよねぇ〜

せっかく両方あるんだから食べ比べしちゃいましょ♡

え、まだ喰うの？

みたいな顔されたお母さまにお願いし、待つことしばし。

いかにも旨味たっぷりそうな白濁としたスープが魅力的のちゃんぽんが着丼。

具材はどんな感じかなと調査してみると、

野菜チームは白菜ではなくキャベツともやしのみ。

タンパク質チームはというと、

さつま揚げに、かまぼこに、昆布入りさつま揚げと、

なんと豚肉や魚介類が一切ナシの練り・・・（以下同文）

あの、

なんか、

チョー初心者な発言で恥ずかしいんですけど、

皿うどんとちゃんぽんって、

具は完全一致なんですね。。。

なんかこう、

もうちょい変化があるのかなぁ〜

なんて淡い期待をしてたんですが、

カレーそばとカレーうどんぐらいの違いしか無いんですね。。。

こうなってくると、答えはわかってはいるんだけど

アレが気になりますよねぇ、、、

炒め皿うどん。（麺やわらか）

おそらくこの皿うどんとちゃんぽんのハイブリッドなんだろうけど、、、

まぁ今日はもういいか。。。

お母さまにごちそうさまでしたと伝えてオアイソすると

本日のお会計は3100円。

チラチラと横目に入ってきてた飲み食べ放題プランは3300円。。。

最初からコレにしといて3時間ゆっくり戦うのもアリだったなぁ〜

またそのうち、放題プランで長崎３兄弟と戦ってみたいと思います♪

⁡

あ、そうそう、創業が僕と同じ生まれ年の

同い年酒場でもありました♪

同い年酒場で飲ろうぜ！

「同い年酒場で飲ろうぜ！」の記事一覧です。

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雲仙楼

⁡

お正月限定、二郎系のお雑煮を求めてやってきたのは

立川の立川マシマシ。

お雑煮探偵ここまでキテます。（立川／立川マシマシ）

⁡　　いやぁ〜もうね、我ながら流石と言いますか、気合いで探し続ければあるもんですね、みんな大好き、“二郎系”のお雑煮。　　いや、むしろ流石なのは僕よりも麺をモチに変えてやろうと思った立川マシマシさんのほう。『まさか無いよなぁ〜、二郎、雑煮、...

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2025.01.11

あえてヤサイもアブラもマシマシにしなかったのは

立川の酒場もチェックしたかったから。

とは言え、合計300g（通常サイズの7.5個ぶんw）と戦ったあとは

流石にすぐに酒場へ直行できるコンディションではなかったので、

いったん近くの公園でひと呼吸することに。。。

おっとカワイイ赤オニさんがいらっしゃったぜ。

あれ、公園のすぐ脇には電車が走っているぞ。。。

実は僕、

線路際にこういうキャッチーなアイテムを見つけると

ついつい鉄道と一緒に撮りたくなる鉄ちゃんなんです笑

寒空の下、

あーでもない、こーでもないとスマホのシャッターを押し続けること約30分。。。

ちょうどオニの目の向こう側にあった街路灯で眼光の鋭さを演出し、

走り去っていく電車と一緒にパチリ！

たぶん誰にも伝わらないと思いますが、

本人は大満足でこの公園をあとにしました♪

さて、テツ分も補給したし、

お腹も落ち着いてきたので、

あの酒場に行ってみますか。。。

この公園からほど近くにある本日のお目当て酒場は

なんと僕が産まれた年、昭和54年（1979年）に開業された、

同い年酒場の大衆酒蔵ふじさん。

酒場探しもこじらせてくると、

同姓の根本さん酒場とか、

同い年酒場とか、、、

どうやらそういう方向に向かって行くようです。。。

根本さん酒場へGO！その１（初台／根本酒店）

気がつけばもう12月⛄️⁡今年も色んな酒場を巡りました😌⁡ 1年の締めくくりに、どんな酒場に行こうかなと考えたときにふと思ったのが、僕と同じ姓の根本さんを訪ねてみるのもいいんじゃないかなと😏⁡ 親以外の親戚に年末年始の挨拶なんかはまずしない...

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2023.12.07

根本さん酒場へGO！その２（麹町／季節料理 根本）

一年の締めくくりに、⁡同姓の“根本”さん酒場を訪れてみよう✨⁡ってことで始めたこの企画。第1弾では初台の根本酒店さんを訪れましたが、⁡今回訪れたのは千代田区麹町にある⁡季節料理 根本さん✨　　　⁡実は昨日も訪れたのですが、満員御礼で入店叶わ...

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2023.12.16

ということで富士の裾野をめくって

早速ふじにダイヴ！

開業後46年とのことで、

もっと年季が入っているのかと思いきや、

とても明るくキレイな店内。

カウンターにすんっと腰をおろし、

さて何を頂こうかと顔を上げてびっくり、

目の前にさっきの赤オニいるwww

ふらっと休憩で寄った公園の遊具のオニが

初めて入った酒場のカウンターの目の前にいるって、、、

そんなことあります？？笑

よくよく見ると小さなオニちゃんもいたりして、

なるほど、この街で愛されてるキャラクターだったんですね。

このオニと公園で撮り鉄して冷え切った体には、

いきなり行っちゃいましょう、

看板にも書かれている東京の地酒、

多満自慢を熱燗で！

それに合わせますは、

なんかグッときちゃったキスの天ぷらと山かけをお願いしますっ！

サクッ、ハフッ、のふんわりキスからの〜

ほろにが春菊でお猪口をクイーっっ！

ぷっはぁぁぁ〜〜〜！！

沁っみる〜〜〜！！

この、

“いまオレ酒場で酒飲んでます感”

がたまんないっ！

⁡　

アツアツの徳利をホッカイロ代わりに握りしめ、

冷え切った体の体温が上がってきたところで

やまかけにむらさきを垂らしてズルズルっ！

鮮やかな薄ピンク色をした中トロ寄りの赤身がすこぶるウマイっ！！

更なる酒欲を煽ってくるぜ。

もう一本、徳利をお願いしようか悩んだが、

なんだか気になったのでリンゴサワーをコール！

普段ならこのテの酒はあまり飲まないのだが、

ちょっとだけ遠くに遠征してきたテンションが僕をそうさせた。

なんて事ない、どこにでもある青リンゴサワーだが、

ワサビカラーと同じ鮮やかなグリーンが

鮮やかな薄ピンクの山かけによくお似合いだ。

その後もこちらの人気メニューの唐揚げとレモンサワーを戦わせまして、

大将ごちそうさまでしたっ！！

どれもうまかったっす！！！

帰り際に大将にお話を伺うと、

昭和54年に開業されたのは先代にあたる大将のお父様。

その時自分はまだ5歳でさぁ〜

と遠い目をする大将。

見上げれば多くの著名人達の色紙が並び、

やはり愛され続けてる酒場だったんだと合点がいく。

何も前情報が無ければ通り過ぎてしまってたかも知れない酒場に

同い年ってだけで辿り着いた酒がある。

たまにはこういうご縁をきっかけに潜る暖簾があるのも

酔いもんですな。

⁡　

大将、また来ます♪

⁡

⁡　

大衆酒蔵 ふじ

ちょうどいま、都内の何ヶ所かでPayPayのポイント還元キャンペーンが開催されており、

僕の生活圏内である文京区も20%の還元が受けられる対象エリア。

どこかでオトクに一杯飲れないかなと調べてみると、

何年か前に1度だけ訪れたことのある長崎ちゃんぽん屋がヒットしたので、

久しぶりに訪れてみることに。

店内の壁には所狭しとメニューが張り巡らされ、

その数はなんと360以上とも。

看板メニューである長崎ちゃんぽんを始め、

スパゲッティやらサンドウィッチなんかまである。

これはもう、眺めてるだけでもワクワクするやつ。

⁡

ここに来るまでの間、

完全にパリパリ皿うどんのクチになってたけど、

あまりにもメニューが豊富なので

どれにしようかと悩み始めること約10分。。。

圧倒的なメニューの情報量の多さに負け、

ついにはわけがわからなくなり

結局は予定通りパリパリのヤツを注文。。。

ここまでメニューが多いと、人は思考を停止してしまうんだなぁということを痛感した瞬間だった。

⁡　

しかし、

ひとたび注文さえしてしまえばもう迷うことはない。

この数百もあるメニュー達とじっくり向き合える余裕が持てるようになり、

この中に人知れず埋もれてるメニューが絶対あるはずと、

ツマミ調査をしてみることにした。

⁡

さぁ、ウモレツマミはどれだ。。。

⁡

壁の端から端までじっくりと目を通していくと、

ひとつだけ明らかに他とは違う、異質なメニューをロックオン。

⁡

自分でつくる　たこ焼あります

⁡　

・

・

・

自分で作るですと？

しかもこれだけ値段が書かれていない。

そうか、時価ってヤツか。。。

いいでしょう、、、望むところよ。

おしぼりみたいな春巻きを巻いてらっしゃった

真っ赤なお母さまをつかまえ、

たこ焼きをお願いすると、

それまで軽快に巻かれてた手をピタリと止め、

少し驚いた様子で

　　お兄ちゃんひとりで食べるの？

と聞きなさった。

そうですけど、

もしかして量が多いんですか？

　　んー、10個ぐらいかなぁ〜、

　　大丈夫〜？

10個？余裕じゃないですか！

自分、メタボなんでヨユーっす！！

これまでの人生で初めて

メタボを自分の強みに変えることができた瞬間だ。

⁡

　　お兄ちゃん関西の人？

お母さまの質問タイムはまだ続くようだ。

え？いや、東京ですが、、、

　　たこ焼き自分で焼ける〜？

あ、大丈夫っす！

愛人全員関西人なんで♪

って、真っ赤なウソをついてしまったが

お母さまがミョーに心配されるので、こうするしかなかった。。。

そうこうしてるあいだに到着したのは先発のパリパリのやつ。

普通に2人前はあるシェアサイズだ。。。

この後のたこ焼きが危ぶまれるボリューム感だが、

ここまできたらもう引き下がれない。

大盛りのパリパリをやっつけ、戦意を喪失しかけたが、

たこ焼きいけます。

と視線で無言のファイティングポーズをお母さまに送ると

ゴソゴソとダンボール箱の中からたこ焼き器を取り出し、

こう言い放たれた。

ごめ〜ん、

10個じゃなくて18個だった〜♡

お母さま、、、

たこ焼きの個数の話じゃなくて

たこ焼き器の穴の数の話だったんですね。。。

⁡　

やがてテーブルに届けられた具材たちは、

刻まれた真っ赤な紅生姜と赤ウインナー。

たこが無いから代わりに赤ウインナーなんだそうな。。。

もはやたこ焼きじゃなくて

たこさんウインナー焼き。。。

いやたしかに、

たこさんウインナーの切り身で

“たこ焼き”です

とか言われたらなんとも言えないが、

この辺はたこがどこにも売ってないからねぇ〜

と、真っ赤なウソをつかれた。

お母さま、僕がおまわりさんだったら

赤切符喰らわしてましたぜ。。。

⁡　

結局のところ、

焼き上がり個数は10個どころではなく、

⁡18穴2回半ぶんの具材があったので、

47個の焼き上がりに。。。

20個目ぐらいからの義務感ったらもう。。。

そりゃあ食べれるか心配しますわな。。。

⁡　

赤い服着たお母さまの

真っ赤なウソのような冗談と、

赤いたこ焼き器で焼く

赤みしかないたこさんウインナー焼き。

気になる時価のお値段は、

逆算するとおよそ1200円。

いや、けっこういいお値段。。。

お小遣いがもう

赤字でございます。

まぁPayPayで20%還元されるのが救いかな♪

なんやかんや楽しかったけど、

ひとりでやることじゃないね笑

⁡

いろいろが赤い、

ひとりたこ焼きパーティーでした♪

⁡　

⁡

⁡

⁡

⁡

⁡

雲仙楼