一年の締めくくりに、
同姓の“根本”さん酒場を訪れてみよう✨
ってことで始めたこの企画。
第1弾では初台の根本酒店さんを訪れましたが、
今回訪れたのは千代田区麹町にある
季節料理 根本さん✨
実は昨日も訪れたのですが、
満員御礼で入店叶わず😭
どうしても年内に訪れておきたいので、
ひとり飲みではやったことのない予約を
初めてしちゃいました🪑✨
無事に予約が取れ、安心して本日を迎えたのですが、
店に向かっている途中であることに気づきました。
それは、、、
入店の際に
『予約した根本ですが』
と言わなければいけないこと😅
屋号が根本さんのお店に
『根本ですが』
としょっぱなから名乗るのって、
なんだかちょっと恥ずかしくないですか💦
例えるなら、
ユニクロに行くのに全身ユニクロで行ってしまった時
ぐらい恥ずかしいやつ😅
もしかしたらお店側も、
『うわー、今日根本来るってよ笑』
って、ざわついたりしたんじゃないでしょうか😣
まさかこんな落とし穴があったとは思いもよりませんでしたが、
いざお店に赴けば、特に根本イジリもなく
普通にご案内、着席🪑✨
ちょっと期待してた自分もいたけど、
まぁ、そりゃそうか😅
さて、ここに来て最大の楽しみだったのが、
根本 根性の一品！！
とアツイ思いが込められている、
名物のさば味噌煮🐟
そちらと刺身盛合せのMサイズをお願いして、
銀色のヤツで一杯🍺✨
さすが根性の一品と名打たれているだけあって、
骨まで食べれてしまう柔らかさ😍
大将に伺うと、圧力鍋などは使わずにじっくりとアクを掬いながら雑味を取り除き、
3日かけて12時間も煮込まれているとのこと🐟✨
確かに大将の本気の根性を感じる一皿でした😌
これまで
自分の姓を電話先の相手などに伝えるとき、
『根っこの“根”に本棚の“本”です』
と説明してきましたが、
これからは
『根性の“根”に本気の“本”です💨』
に変えようかな😏
ムダにアツさだけは伝わりそうだが、
そうしてみようと思えるほどウマイさば味噌煮でした😌
そうそう、アツイと言えばこちらの大将、、、
なんとあの、
ピンクレディーのミーちゃんの実の弟さんでございます✨
ということは、、、
ミーちゃんも根本さん😆
大将曰く、ご自身は静岡県の出身だが父上は茨城県出身とのこと。
やはり根本姓は茨城で通ずるんですね😌
もしかしたらミーちゃんは遠い親戚かもなぁ🥰
これはかなり激アツ🤣
ミーちゃん、、、
これも何かのご縁なので、
根本飲みしませんか😆❓
あ、ふたりきりだと文春砲が気になりますよね、
それなら旧姓根本のデヴィ夫人も誘いましょう🤣
ＤＭお待ちしております😊
ごちそうさまでした〜🍺✨
季節料理 根本
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