2日後に少し遅めの冬休みを控えた昼下がり。

今回の旅は熱海の旧赤線地帯界隈でカフェー建築でも見学しながらふらっと飲み歩いてみようかと思うのだが、

そういえばあの辺りにもまだ旧赤線地帯の面影が残っていたよなぁと吉原一帯を思い出す。

お天気も良いし、ふらっと散歩してみますか。。。

⁡吉原とは、現在の台東区千束4丁目付近に江戸時代から第二次世界大戦後まで存在した遊郭。

時代の変遷とともに遊郭から赤線、赤線から日本一のソープランド街へと姿を変えた、今でも独特なオーラを放つ妖艶な街だ。

その片隅には忘れ去られたような、

いや、忘れようにも忘れることができないような建物が静かに佇んでいる。

アール状の庇ひさしやタイル張りの壁、丸や扇形の格子の付いた飾り窓など、特殊な装飾が際立つ建築物、それがカフェー建築。

マスミと屋号をデカデカと貼り付けた看板建築なんて、マニアが泣いて喜ぶ一軒だ。

カフェーとは、第二次世界大戦後の1946年、GHQの公娼廃止司令によって遊廓が廃止された後に、警察の管理のもと売春が黙認された飲食店。

諸説あるが、その飲食店が集合した遊興エリアを警察が地図上に赤い線でぐるっと囲ったことから『赤線』と呼ばれるようになったそうな。

そして今から68年前の1958(昭和33)年、売春防止法の施行によって赤線は廃止され、それまで黙認されてたカフェーは一斉に廃業へと追いやられた。

その建物はアパートなどの住宅や他業種に引き継がれていったが、近年、老朽化とともに静かに姿を消しつつある。。。

ウンチクが長くなってしまったが、そんな昭和の忘れ形見のようなカフェー建築探しが、今また数年ぶりに僕の中でグッときちゃってるのだ。

⁡　

ひと通り楽しんだカフェー建築探しの帰り道。

そろそろ一杯飲りたいなぁとフラフラしていると、吉原大門からほど近くに一軒の寿司屋さんをロックオン。

伝説のボクサーにも勧められたような気がしたので、ちょいと寄ってみますかね♪

⁡ガラガラっと戸を滑らせエントリーすると、豆タイルのカウンターに船底天井と、古き良き日本建築の雰囲気が漂っていた。

めちゃめちゃグッとくる内観だ。　

それでは早速瓶ビールを貰って瓶提灯っ！

ぷはぁーっと喉をアルコール消毒して、今日が始まったぜ！

さてさてどんなツマミがあるのかなと見渡すと、、、

あら、こんなところにフーテンの寅さんが。

つい先日御徒町でお会いしたばかりなのに、またこんなところでも合っちゃいましたねぇ♪

街ブラの大先輩、寅さんがここの暖簾をめくってらっしゃるってことは、これはアタリの予感しかない。

街ブラの先輩たちに近づけた気がした夜。（上野御徒町／赤提灯）

⁡仕事が早く終わった帰り道。ホントは駒込の食事処ときわでお雑煮と酒を戦わせる予定だったのだが、移動中のバスからそこが営業されてないのが見えてしまったので、降車せずにそのまま通過。　　すぐさまスマホの酒場MAPで保険酒場を捜索するが、結局グッ...

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2026.01.14

先発で頂いたのはカマ塩焼きとアジのなめろう。

ふんわり焼き上げられたブリカマがこれまた絶妙な塩加減で、いつまでもビール片手にホジホジしていたいやつ。

なめろうは新鮮なアジを叩きすぎず、ちょうどの食感を残すように丁寧に叩きあげられた、まさに大将の芸術作品。

中サイズのアジ2匹を使った文句なしのボリューム感で、チビチビやってたんじゃぁなかなか減っていかない量だ。

え、そんなにあったら食べ飽きるんじゃないかって？

その心配はご無用。

『良かったらこれ使って』

と差し出されたのはなんとお酢。

なめろうはそれ自体に味噌で味が付いているので、そのままいただくかちょろっと醤油を垂らすのがいつもの食べ方だが、

大将に勧められるがままに酢をちょこんと付けて口の中に放り込んでやると、、、

むほほほ〜！

そうきましたか！！

酢の爽やかな酸味がどこかずっしりとした食感のなめろうを軽やかにし、

昔はあんなにあどけなかったのに

気がつけばバッチリメイクでメルセデスのGクラスを乗り回してる

高梨沙羅ちゃんぐらい垢抜けてきやがる！

これは余裕でツマミのK点超えだっ！

⁡このなめろうでばっちりエンジンがかかったぜ。　

もうお寿司もお願いしちゃいましょ。

上握りをお願いしますっ！と発声すると、目の前に整列したのはご覧の通りの７貫の握りと鉄火巻きのコンビネーション。

はじけるイクラにトロっトロのトロ。

イクラでお召かしした赤貝がベッピンさんだ。

口福とはまさにこのことで、気がつけばあっという間に握りたちは目の前から蒸発してしまった。

久しぶりのウマイ寿司に大満足だ。

これで終わっても良いが、何かもうひとついっときたいな。。。

あ、あれいいじゃない、茶碗蒸し！

大将に茶碗蒸しをお願いすると、少し時間がかかるよとのこと。

いいんですいいんです、時間となめろうはたっぷりとあるんで。

のんびりとなめろうをつまみながら、改めて店内を鑑賞していると1枚のポスターに目が留まった。

ん？

68年前に開業？

ってことは・・・。

⁡　

大将、つかぬことをお聞きしますが、

68年前に開業されたとのことですが、それってちょうど赤線が無くなった頃ですよね？

　　そうだねぇ、それまで先代がそっちのほうで別の商売やっててねぇ、

　　赤線が無くなると同時にここで寿司屋を始めたんだよ。

え、、、ていうことは、さっき散歩してて『マスミ』っていう建物を見つけたんですが、

もしかしてあれって、、、

　　そうそう、そこを辞めてここで商売を始めたんだよ。

なんてこった。。。

満す美寿司の先代は、ついさっき僕が鼻息を荒くして探し求めてた赤線地帯のカフェーを経営されてたと言うのだ。

⁡さらに大将にお話を伺うと、

当時のカフェー建築の職人が最後にその技術を残したいということでこの店の内装を手掛けたとのこと。

かつては立ち食いで手を洗いながら寿司をツマんだと言うこのカウンターの豆タイルこそが、まさにカフェー建築のDNAを引き継いでいるのだ。

そんなエピソードにもまた鼻息を荒くしているとお待ちかねの茶碗蒸しがすぅーっと到着。

ふんわりと丁寧に蒸しあげられた女将さん特製のそれは、きめ細やかな白肌で艶なまめかしい。

そっと掬いあげ口に運ぶと上品な香りを漂わせ、儚くも優雅に消えていった。

なんてベッピンさんなんだ。

大昇天したぜ。。。

・

・

・

この日から約3週間。

いまようやくこの記事を書き終えようとしているが、こうしている今でもあの茶碗蒸しがとても恋しい。

まさに、お気に入りのカフェーを見つけ、素敵な女給さんに出会ってしまったかのような夜だった。

⁡

満す美寿司

仕事が早く終わった帰り道。

ホントは駒込の食事処ときわでお雑煮と酒を戦わせる予定だったのだが、

移動中のバスからそこが営業されてないのが見えてしまったので、降車せずにそのまま通過。

まだまだお正月を終わらせないぜっ！！（駒込／動坂 食事処 ときわ）

⁡⁡昨年末からなにかに取り憑かれたかのように追い求め始めた⁡お雑煮探しの旅。　　　大晦日の夜に心当たりがあったこちらの酒場へ覗きに来てみたものの、残念ながらお正月休みに突入されていて対戦叶わず。。。　　正月明けを首を長くして待ちまして、今日...

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2025.01.09

すぐさまスマホの酒場MAPで保険酒場を捜索するが、結局グッとくる店は見出せず。。。

ゆらゆらとバスに揺られ、

フーテンの寅さんのように街を流れ、

辿り着いたのは終着の上野御徒町エリア。

西郷さんやパンダでワイワイガヤガヤと賑わうこの街ならば酒場に困ることはなさそうだ。

どこかに酔さそうな酒場はないだろうか。。。

こんな時、タモさんみたいに町歩きの達人だったらなぁ〜

なんて思いながらブラブラしていると、、、

わっ！

みなさん勢揃いしてワイガヤしてるっ！⁡

なんちゅー看板の酒場だ笑

これはもうエントリーするしかないやつっ！

お邪魔しますっ！

ガラリと戸を滑らし暖簾をくぐると、

整然と並べられた壁一面のメニューたちに目を引かれる。

その豊富さもさることながらお手頃感もなかなかだ。

大瓶が500円以下（税抜）なんて久々に見たぜ。

もちのロンで瓶提灯をキメ、串と鯵のなめろうで開幕。

やっと今日が始まったぜ。

さてさてお次は何をツマみますかと改めて壁一面のメニューたちとにらめっこ。

モツ煮もいいなぁ、

お、一人鍋なんてのもいいねぇ。

他には何が、、、ん？

こ、これは！

なんとまさかの長崎皿うどんをロックオンっ！

今日は“皿うどん探偵”をするつもりはなかったけど、

これを見てしまったら追わないわけにはいかないぜ。

長崎皿うどんくださいっ！

あ、あと大瓶もう一本っ！！！

酔い提灯がキマったところで早速調査していきますか！

野菜チームは白菜では無くキャベツをベースに、もやしと人参が絡み合い、

そこにキクラゲが乗ることでどこか中華っぽさがグッと増している。

そう、長崎と言えば日本三大中華街のひとつに数えられる街で、

神戸・横浜に比べてコンパクトだが交流の歴史は一番古いのだとか。

そんな街から生まれた皿うどん。

中国から伝来してきたキクラゲが乗ってこそ“長崎”皿うどんだろう。

パリパリ細麺、シャキシャキキャベツ、コリコリキクラゲが三位一体となった口腔内咀嚼音フェス。

春節の爆竹ぐらい賑やかだぜ。

タンパク質チームはというと、

エビ・イカ等の海鮮系は無いが、これがあるだけで安心感が増す豚肉がイン。

練り物は定番のかまぼこでは無く、ナルト巻きにちくわの輪切りとちょいと珍しい。

それだけあればもうじゅうぶん金メダルさ。

プレーンを楽しみ、

酢を回しかけては味変を楽しみ、

最後はこれがなきゃ〆らねぇぜ、ウスターソース！

こいつをドバドバぶっかけるのがウマイのよ！

・・・って、あれ、、、

全っ然出てこないんですが。。。

振れど揺すれど出てこない肝心な〆のウスターソース、

でも僕、振ってる途中で気づいちゃいました。

これ、

たぶん醤油ですｗｗｗ

ふぅー、あぶねー、

もうちょいで中華風皿うどんから

和風かた焼きそばを爆誕させるところだったぜ。

結局酢だけの味変でザッツオール！

やっぱ長崎皿うどんうましっ！

気がつけば、あてもなく降り立った街の見知らぬ酒場に飛び込み、

ひとり静かにワイガヤ。

あれ、僕もタモさんや寅さんのように街ブラが上手くなったんじゃな〜い？

な〜んて西郷さんやパンダのようなシルエットの僕が、

そんなことを思ってみたりもした酔い夜でした♪

⁡

⁡赤提灯

上野のイチバイでスキマ風酒をキメたのは前回のお話。

今年もイチバイのスキマ風で一杯！（上野／東照宮第一売店）

⁡今日はちょいと上野で酔りみち。　　上野動物園の正門出口前に鎮座する昭和レトロ感バッキバキの茶屋、僕の勝手な通称イチバイ（東照宮第一売店）に新年のご挨拶しましょ。　　　　　これまで、四季を通してここで飲らせてもらってきたがここでの一杯を存分...

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2025.01.04

その後、

本日のメインイベント信濃路のお雑煮をキメに

鶯谷まで移動するが、

なんとまさかのお雑煮は昨日まで。。。

⁡　

待ち客多数で諦めた昨日の自分に言いたい。

いつまでもあると思うな酒場とお雑煮と。。。

そのまま信濃路でフテ酒をしても良かったのだが、

お雑煮のことを忘れるためにも

この地を離れようじゃないか。

ちょうど都営交通の一日券を装備していたので

ゆらゆらと都バスに揺られながら目指したのは

終着の停留所、浅草。

三が日が過ぎたとは言え、世間はまだまだお正月気分。

何も無い街よりも、これくらい賑わいのある街じゃないと酒場も開いてないだろう。

その予想はいい意味でも悪い意味でも的中した。

店は開いているがどこも満席なのだ。。。

どうせ並ぶのならと思い向かったのは

年中行列が絶えることのない町中華、餃子の王さま。

案の定、並びは出来ていたが思いの外トントン拍子で着席成功！

なんかテンション上がって来たぞ、

もう今日はお雑煮のことなんか忘れて

餃子をたらふく食ってやるぜ！

まずは定番、

焼きの王さまの餃子でギョウビーをキメ、

追加を湯にするかスープにするかメニューとにらめっこ。

一応、一品料理にも目を通しておこうか。

野菜いため、

ニラレバいために、

ニラ肉いため、、、

へぇ〜おぞう煮なんてあるんだぁ〜

カニ玉に、

小海老チリソース

って、

えぇ〜〜〜っ！

町中華にお雑煮あるんかいっっ！！

お、お雑煮くださいッ！！

やがて現れたのは

お椀でどうぞなんて小さなことは言わないぜ

と言わんばかりにドンと大きなラーメンドンブリ。

焼きではなく茹でのモチが６個も浮かぶ、

豚肉と野菜たっぷりの中華スープタイプのお雑煮だ。

中国雑技団同様、

もはや雑なんかじゃないぜ。

この一杯だけの為に、また並んでもいいとも思えるウマさだ。

きっと信濃路のお雑煮にフラレ続けている僕を

あの方がここに導いてくれたんだろうな。

餃子の王さまで出会えた、

雑煮の神さまに感謝感謝。

餃子の王さま

今日はちょいと上野で酔りみち。

上野動物園の正門出口前に鎮座する

昭和レトロ感バッキバキの茶屋、

僕の勝手な通称

イチバイ（東照宮第一売店）に

新年のご挨拶しましょ。

イチバイの可能性。（上野／東照宮第一売店）

ここ最近、めちゃめちゃお気に入りで⁡タイミングが合えば通い詰め、⁡僕の中で勝手に『イチバイ』と呼んでいる⁡上野公園にある東照宮第一売店さん。⁡⁡⁡お酒のメニューとしては、⁡⁡ビール（缶・瓶）氷結レモンワンカップ大関甲類焼酎（グラス）⁡⁡と、...

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2023.08.26

イチバイのスキマ風酒。（上野／東照宮第一売店）

今年も残すところもうあとわずか。今年1年でいちばん印象に残った酒場はどこだろうかと思い返してみると、真っ先にでてくるのがこのイチバイこと東照宮第一売店だ。⁡　　初めて訪れたのが真夏の炎天下の中で、エアコンなどの空調設備は無く、あるのは扇風機...

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2023.12.28

これまで、

四季を通してここで飲らせてもらってきたが

ここでの一杯を存分に楽しむのなら

やはり冬がオススメだ。

それもなるべく厳冬期。

その理由は、

こちらは空調設備が無く

夏は扇風機とウチワが唯一のクールダウン方法だが、

やはりちと暑く、こればかりはどうしようもない。。。

逆に冬はというと、

一昨年末から投入された石油ストーブからはそれなりに暖を取れるが、

サッシの隙間の前ではその恩恵もわずかばかり。

しかし酒飲みには朗報、

もっと酔い採暖方法がある。

チロリでお燗してもらったコップ酒をグイッと煽り、

五臓六腑の隅々まで染み渡らせてやればもうポッカポカよ♪

やはり冬はこうじゃないと笑

店の裏手にある桜の木が年々成長し、

店に寄りかかって生まれた建物の歪みとサッシの隙間。

このスキマ風の冷たさが穏やかになる頃、

イチバイの空がうす桃色に染まるのかな。。。

まだ遠き

春を待つ背に

スキマ風🍶

⁡よしのり

今からもう春が楽しみっ♪

東照宮第一売店

前回、近所の町中華かさまで電撃的に黄色いカレーと出会い、

それ以降、

⁡幸福の黄色いカレーを食べられる店

なる聖書バイブルが読みたくて、

何度かかさまに通わさせてもらっている。

幸福の黄色いカレーで飲ろうぜ！(板橋本町／かさま)

⁡かなり前からその存在は知っていたが営業時間のタイミングが合わず、なかなかマッチング出来ずにいた比較的近所の町中華、かさまさん。　たまたま営業時間に通りがかったので改めて外観をじっくりと眺めてみると幸せオーラがビンビンの黄色い佇まいにうっと...

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2024.11.05

黄色いカレーをツマミつつ一軒一軒ページを捲りながら

次はどこの黄色いカレー酒場で飲ろうかと、

書類審査ならぬ酒類審査をしている時間がもう幸福の時間だ。

このバイブルによると意外にも実家や職場の近所など

日頃の生活圏内にも黄色いカレー酒場は潜んでおり、

ちょっと前に訪れた町中華・三昇らーめんのお隣の

キッチンタローも掲載されていた。

よっしゃ、

まずはココから攻めてみますか！

職場からは歩いて10分ぐらいなので

珍しく早上がりの今日、

小走りで幸福を感じに向かうが、、、

なんとまさかの臨時休業。。。

マッチングならず。。。

もう諦めてその辺のやきとん屋に吸い込まれてやろうかと投げやりになりかけたが、

クチはもう黄色いカレーだ。

こんな時こそかさま図書館でマジメに自習したことを思い出そうとするが、、、

⁡

⁡

・

⁡

・

⁡

・

⁡

⁡

だめだ、

残念ながらオッサンになって記憶力が絶望的に衰えてしまい、

バイブルの中身をほとんど思い出せない。。。

いやっ！

あの表紙の店なら覚えているぜ！

記憶を頼りに目指したのは

黄色いカレー界のレジェンド、

東嶋屋さん！

入り口に掲げられている注意書きからは

幸福が簡単に手に入ると思うなよ

という店主のメッセージを感じる。。。

望むところよ！

どんな試練だって受け止める覚悟で

ガラガラっと引き戸を滑らすが

口開け直後だったので僕が一番乗り。

いま、

全世界で一番幸福に近い男は

間違いなく僕だろう。。。　

静かな店内の壁一面には

蕎麦屋ならではのメニューが並ぶが

当然ここはブレずに黄色いライスカレーを所望し、

瓶提灯なんぞを作ってその時を待つ。。。

のんびりとグラスを3回ほど傾けた頃に姿を現しますは、、、

わっ！真っ黄色！

もう、イエローの向こう側、

パステルイエローっ！！

そして福神漬けの赤さよ！

⁡これを目の当たりにすれば、

間違いなくこの真っ赤な福神漬けは

東嶋屋のライスカレーの為に着色されてるんだと

誰もが確信するだろう。

もし

赤と黄色が食欲を刺激してきます、それは何？

という大喜利を出されたら、

マックフライポテト🍟でもなく、

ケチャップべちゃべちゃのオムライスでもなく、

東嶋屋のライスカレーと胸を張って答えよう。

そして今日はこの十分完成度の高いピースフルなライスカレーに

いきなり事件を起こしてやろうじゃないか。

黄色いカレー界の黒船こと

ウスターソースを来航させてやれ！

ウスターソースをびしゃっ！

スプーンでワシっ！

それをおもむろに口腔内へダイヴっ！

うんまっっっ！！

スッキリとしたカレーの風味と

ウスターソースの芳醇な香りが手を取り合い、

僕の鼻腔を爽やかに通り抜けていく。。。

さらには東嶋屋の換気扇をも通り抜け、

この香りは入谷の駅前まで漂ったに違いない。。。

なんてうまいカレーなんだろうか。

気がついたら皿の上から黄色いカレーが蒸発していた。。。

⁡さすがは黄色いカレー界のトップアイドル。

堂々と表紙を飾るのも納得だ。

いまや絶滅危惧種とまで言われているこの黄色いカレー。

ここ東嶋屋さんではそのレシピは代々の店主しか知らず、

さらには跡継ぎ問題も抱えてらっしゃるとのこと。

⁡　

どうか未来のオッサン達にもこの幸福を感じて欲しいなと

切に願ってしまうほどの一皿でした。

⁡

⁡

⁡

東嶋屋

今年も行って来たぜ、山谷夏祭り！

毎年お盆の頃になると人知れず行われる

ちょっとDEEPなドヤ街のお祭りだ。

今はそれほどでもないようだが、

日雇い労働者にとってお盆とは一時的に職を失い、

生きるか死ぬかの瀬戸際となる重大イベント。

そこで彼らを飢え死にさせないよう炊き出しを行い、

夏祭りらしく無料でかき氷やウーロンハイなどを振る舞うが、

こんな薄い酒飲めるかっ！！

とウーロンハイを排水溝にぶちまける先輩がいたり

騒ぎが起きぬよう公安の方が目を光らせていたりと、

とにかく緊張感と特殊先輩で溢れている。

炊き出しに並べるのは1人1回のルールがあるにもかかわらず

堂々と列に並び直す先輩たちや、

長蛇の列を全てクリアして、

炊き出しのカレー、ウーロンハイ、かき氷の

3点全てをコンプリートした強者もおられた。

これぞドヤ街オリンピックの無課金おじさん。

もちろん僕のお目当ては炊き出しではないので、

もらうべき先輩たちの列が無くなるのを待ってから入場するが、

昨年同様に

余ってもしかたないので・・・。と、

品切れとなったカレーの代替品となる

混ぜ込みごはんをいただけた。

なんとも言えない優しい味わいだ。。。

炊き出しの味に浸っていると

今年もあの大会の参加者が募られ始めた。。。

そう、ビールの早飲み大会だ。

⁡　

ちなみに僕は昨年の金メダリスト。

決勝戦開始直前に先輩たちが

優勝商品は無いのか？

とザワついたところ、

運営サイドに

優勝商品はビールがタダで飲めたってこと。

と伝えられると、

それならばあえて競わず、

各自席に持ち帰ってからゆっくり飲る

という方針をほぼ全員取ったのが

僕がしれっと優勝できた勝因だ。

DEEPな祭りで飲ってきたよ！（南千住／山谷 玉姫公園）

子供だけではなく、大人だってウキウキしちゃうのが夏祭り。祭りの本来の目的は神様に感謝するとか、桜祭りや雪祭りみたいに季節を祝うみたいなものがルーツになるのでしょうが、ここ日雇い労働者の街、通称ドヤ街の山谷夏祭りはそうではない。。。⁡柔らかな...

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2023.08.16

今年はディフェンディングチャンピオンとして

追われる立場の緊張感を感じながらの参戦となってしまった。

当然のごとく予選を勝ち抜き、

決勝戦に臨もうとしたそのとき、、、

昨年も決勝から飛び入り参加した

あのサンバイザーお母さまが参戦された！

僕の2連勝とお母さまの初優勝をかけた

大一番が繰り広げられたが

残念ながら今年の優勝は他のア酒リートに。

大会後、

健闘を称えようと

昨年はどうもっ！

とお母さまに声をかけたが

さすがに一年前のことは覚えておられず、

そのとき撮った写真をお見せしたところ、

認知症が進んでてわかんねぇ、、、

ごめんなぁ〜

と、最後まで思い出すことができなかった。

いえいえ、

いいんですいいんです。

また来年も

再来年も

毎年毎年初めましての気持ちで

仲良く写真撮りましょ♪

やがて日が暮れると

ステージからは昔懐かしい昭和歌謡が。

🎶た〜の〜し〜みやこ〜

⁡（みやこ〜っ！）

こ〜い〜の〜みやこ〜〜

（みやこ〜〜〜っっ！！）

と、東京ラプソディを合唱し

玉姫公園全体がひとつになっていく。

⁡　

そんな景色と冷やしトマトが

缶チューハイの酔いツマミ。

東京の隅っこで

ほとんど告知もされないこんなお祭りが

人知れず静かに盛り上がっておりました。

高層ビルが建ち並ぶ華やかなTOKYOもいいが

下町の泥臭さや息遣いが感じられるような

こんな東京にグッとくるんです。

華やかな街だけが東京じゃない。

⁡

⁡

⁡　

⁡玉姫公園

新年イッパツ目はどこの酒場で飲ろうか。。。

どうせならお正月らしく縁起のいい酒場がいいな。。。

なんてことを昨年末からずっと考え、

導き出した答えはここ、鶯谷の信濃路さん。

なんとお店の上に神社がある

酒場界きってのパワースポット酒場。

ウチは◯◯神社さんの

すぐ目の前で

由緒正しくやらせてもらってますぅ〜。

みたいなその辺の酒場とは違い、

真上から見た平面地図上では

まさにゼロ距離。

しかもこちらの元三島神社に祀られているのも

下谷七福神のなかの寿老人（福禄寿）という健康長寿の神様で

不健康まっしぐらな酒飲みにとっては

とにかくありがたい神様だ。

⁡

こんなご利益のありそうな酒場は、

おそらく日本全国探したってここぐらいじゃないだろうか。

まずはちゃんと、

今年一年健康に酒が飲めますように

とお参りを済ませたら。。。

信濃路で今年の酒場巡りをスタートっ！

神社だけに、

ジンジャーハイボールで乾杯〜！

と、あわや大スベリをかまして寿命を縮めるとこだったが

ここのメニューにそんなものが無いのも

寿老人が消し去ってくれたおかげであるとかないとか。

早くも寿命が延びた気がしたぜ。

そして気になったのが看板！

いつの間にか看板がまっピンクになってて

もはや酒のカクヤスじゃん！

前の方がよかったのに〜！

なぁ〜んて思ってたけど、

駅前にラブホしかないようなこの街には

これぐらいがちょうどいいのかもな。

⁡　

お正月限定メニューのお雑煮も頂きまして

酔い一年のスタートが切れました♪

今年も一年、

健康的に酔えますように。。。

⁡　

⁡

⁡

⁡

信濃路

今年も残すところもうあとわずか。

今年1年でいちばん印象に残った酒場はどこだろうかと思い返してみると、

真っ先にでてくるのがこのイチバイこと東照宮第一売店だ。

⁡　

初めて訪れたのが真夏の炎天下の中で、

エアコンなどの空調設備は無く、

あるのは扇風機１台とウチワだけ。

店内の室温がかなり高いとのことなので、

外にある丸イスで飲らせてもらったのがイチバイとの初体験。

⁡　

奇跡の昭和遺産酒場。前編（上野／東照宮第一売店）

珍しくヨメと平日休みが合致した昨日、昼過ぎから浅草〜上野をフラフラと飲み歩きながら突如として脳内行ってみたい酒場リストの中から湧いてでてきたのが、上野動物園の入口付近にある東照宮第一売店さん。⁡⁡あまりの暑さに、たしかあそこかき氷なんかもあ...

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2023.07.19

火を扱う厨房の中は60℃を越えると言うので、

連日の熱中症アラートを目にするたびにイチバイのみなさまの体調が気になっておりました。。。

⁡　

やがて厳しい暑さも過ぎ去り、

ようやく快適に飲れると思ったのも束の間。

今度は寒い寒い冬がやってくる。

⁡

建物のすぐ脇にある桜の木が年々すこぶる成長し、

いつしか建物に寄りかかる形となって建物を歪ませる。

そのせいでサッシも歪んでしまい、

きちんと窓が閉まらなくなってしまっている。。。

その隙間から吹き込むスキマ風が冬場はとにかく寒いのだとか。。。

⁡

ならばあえて、、、

そこで飲ろうじゃないのっ！！！

⁡

訪れたのは年内最後の営業日。

お父さまは来年からのわずかな値上げのため

アメ色のメニューたちの値段を忙しそうに書き変えられていた。

⁡　

ごめんね〜少しだけ値上げしちゃうのよ、、、

と申し訳無さそうにおっしゃるお母さま。

いえいえ、このご時世仕方ないですよね、

外国人観光客からどんどんふんだくってやりましょうよ！

なんて返すと

常にテンション高めのお姉さまが

じゃぁあんたは料金2倍ねっ！！

と僕をイジりだす。。。

⁡その勢いは止まらず、

ほらあんたも手伝いなさいよーっ！！

と僕にお父さまの作業の効率化を促すが、

間違いなく足を引っ張ってるのは

人一倍ハイなお姉さまだ。

⁡　

お姉さま、

もしかして、、、

猛暑の影響、直撃されてませんか。。。

⁡

そんなお姉さまに引けを取らぬようにと

お目当ての席で速やかに缶ビールを補給し、

おでんと熱燗を所望する。

ミニスカとロングブーツぐらい鉄板の冬の組み合わせだぜ。

しかもちゃんとチロリで燗をつけてくれるのがまたいいじゃない！

チビチビとおでんをつまみ、

クイッとグラスを傾ければ、

次第に体がポカポカと温まっていく。。。

おでんも熱燗も半分ぐらいまでバランス良く堪能したら

いよいよおでんの出汁で作るジャパニーズカクテル、

出汁割りの出番だ！

⁡

出汁をこぼさぬよう、

そぉーっと、

そぉーっっと、

慎重にグラスの上でおでん皿を傾けていくと、、、

⁡　

端に寄せてあったタマゴが重力にお呼ばれして

雨天で中断中の阪神ミエセスばりに

つるんとヘッドスライディング！！！

テーブルの上がもうびちゃびちゃ。。。

ちょっと何してんのよっ！！

⁡

ハイ姉に叱られてしまったぜ。。。

そんなこんなでイチバイのみなさんとわちゃわちゃしてると、

次第にいい感じのほろ酔いに。

酔いがまわり、一段とポカポカしてきたら、

あのスキマ風でクールダウンだ！

⁡　

ひんやりとしたスキマ風が

火照った頬を優しくなでる。

涼しさを感じるなら暑さを、

⁡暖かさ感じるなら寒さを。

真夏のキンキンに冷えたビールがうまいように、

真冬のスキマ風差し込む燗酒だって格別だ。

⁡　

控えめに言ってサイコーだぜ。。。

⁡

え？

そんな寒い思いしてまで飲みたくないって？

⁡

それなら大丈夫。

今年新たにどこからか石油ストーブが1台貰えたらしいので、

酔い感じのアウトドア感が味わえますぜ♪

⁡　

こんなイチバイのスキマ風酒。

いかがでしょうか？？？

⁡

⁡

⁡

⁡

東照宮第一売店

行ってみたい酒場がたくさんある中で、

家からめちゃめちゃ遠い距離だったり、

土日祝はお休みのうえ平日は早い時間で店終いしてしまうといった、

どう考えても日常の生活パターンでは到達できない酒場というものがあります。

そうなると、わざわざ有給休暇を取らないと行けないので、

それらを勝手に『有給休暇酒場』と呼んでいるのですが、

本日訪れた『幸楽』さんもおそらくそんなお店のひとつ。

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『おそらく』と付け加えたのは、

数多あるグルメサイトやブログなどのネット情報がそれぞれ違う営業時間を記載しているから😅

あるサイトでは11:00〜15:00。

またあるサイトでは11:00〜15:00、17:00〜20:00。

と、情報がまちまち。

ダメ元で行ってみるのもいいんだけど、

ここは確実に行けるように有休を使っちゃいましょ😆

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ということで本日、満を持して幸楽さんを訪問✨

お昼時は混雑するとのことなので、タイミングを少しずらして『あの席』を目指す🪑

『あの席』とは、歩道にテーブルとイスが置かれた『路上席』✨

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それっていわゆるテラス席でしょ❓ですって😏❓

いやいや、そんなオサレなもんじゃありません😏

テラス席ってのは、

お店の敷地内にあって、行き交う労働者に羨ましがられてるんじゃないかと優越感を感じながらカフェラテをすするところ☕️✨

⁡こちらは、

歩道上にあって、行き交うチャリンコに跳ねられるんじゃないかと緊張感を感じながらラーメンをすするところ🍜😆✨

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東京ドームでいうところのエキサイトシート🪑✨

打球だろうがチャリンコだろうが、何がぶつかっても想定内でノークレーム🤣

そんな1卓しかないプレミアムシートで飲りたかったんです😄🍺✨

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そしてメニューはもう決めてます、ナシゴレン✨

町中華なのにナシゴレン❓って誰もが疑問に感じるかと思いますが、

お父さまが『えぇ感じ』のピリ辛な調味料を開発してできた人気メニューで、

ウワサによると、お父さまはナシゴレンを見たことも食べたことも無いのだとか😆

そんなナシゴレンのハーフとラーメンのセット、通称『半ナシ』が一番人気なのだそうだが、

ここはナシゴレンを思う存分堪能したいので、『半』ではなく、『フル』のナシをお願いする。　

しばしの間、付け合わせで頂いた厚揚げと大瓶で仲良く過ごす。

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店内からはカツーン、カツーンとお父さまが奏でる“中華鍋パーカッション”が心地よく鳴り響く。。。

やがて演奏が終わり、いよいよナシゴレンと対面かと店内に目を向けたその時、

僕の『視界のギリギリ端っこ』の方から、

『おまたせぇぇ〜💕』

とお父さまが店の裏手から路上を歩いてデリバリーしてくれた😆

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えっ、そっち❓🤣

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と、いい意味で裏切られたこの感じがもうたまらない😂

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赤くピリ辛なナシゴレンと大瓶の相性は凄まじく、

テーブルにある無料キムチを乗せたとたんに

『これ蒸発してません❓』

ってぐらいあっという間に無くなってしまった😄

⁡　　

もう大満足✨

だが、これで終わりじゃなんだか淋しすぎる。。。

もっと幸楽を感じたい😌

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そう思い、

オススメは何かありますかと尋ねると、　

『うちはやっぱラーメンかねぇ〜』

とのこと。

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ナシゴレン１人前を大瓶１本で戦い終えたいま、

さすがに１人前はキツいので、

『半ラーメンはありますか？』

と尋ねると、

『半ラーメンはやってないけどサービスしてあげるよ〜』

と言い残し、店内に戻って行かれた。

半ラーメンやってくれるんだ✨😃

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そんな期待を抱いた数十秒後、、、

きっちり１人前はありそうな量の『ラーメンスープのみ』をサービスでいただけた😅

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味見にしては十分すぎる、いや、過剰すぎる量だったけど、

お父さまの好意は一滴残らず受け入れさせて頂きました😆

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『ちなみにコレってナシゴレンについてたスープと同じですよね❓』

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⁡そう聞こうとしたけど、世の中知らない方がいいこともたくさんあるだろうと思い、やめときました😌

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赤青黄色の短冊メニューの原色っぷりや、

路上で飲むスリリングなビール、

そしてスパイシーなナシゴレン。

いつか行った東南アジアと同じ空気が流れてたな🇹🇭😌

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サイコーの有給休暇酒場でした😊

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ごちそうさまでした〜🍺✨

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幸楽

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ここ最近、めちゃめちゃお気に入りで

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タイミングが合えば通い詰め、

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僕の中で勝手に『イチバイ』と呼んでいる

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上野公園にある東照宮第一売店さん。

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お酒のメニューとしては、

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ビール（缶・瓶）

氷結レモン

ワンカップ大関

甲類焼酎（グラス）

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と、

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必要最低限、かつ、ちょい飲みにはもちろん十分なラインナップ🍺😊

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しかし‼️

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冷蔵棚にある多彩なラインナップのソフトドリンクを眺めてて、

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うっすらとひとつの可能性が見えてきました。

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『なんかカクテル作れるかも😏✨』と。。。

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ちょっと前にお邪魔したときは、

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焼酎＋ラムネでラムネハイにしたので、

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今日はワンカップ大関をベースにトライ🍶✨

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これを何で割るといいかな〜っと改めて冷蔵棚を眺め、

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ラムネやコーラもいいけど、ここは夏らしくカルピスをセレクト😄

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お母さまにグラスと氷をお願いして、

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大関1：カルピス3ぐらいの割合でかる〜くステアしたらはい完成✨

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世間ではこれを『カルピ酒』と呼ぶそうです🤣✨

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本来はカルピスの原液で作るらしいんですが、

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そこはもうワカチコワカチコ✨

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ちっちゃいことは気にしません😆

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で、気になるお味はというと、、、

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これがもう、メチャウマ🤣🍶✨

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日本酒とカルピスの共通項である『乳酸菌』のおかげで、両者の相性もバッチリ😆

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日本酒の独特な香りが消えて、普通に飲みやすいロングカクテルに🍸✨

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お母さま、これ、一杯1000円でメニューに並べてみてはどうでしょうか😏❓

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さて、さらにもうひとひねり加えて、

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かき氷のブルーハワイをお願いし、

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シロップだけ別で頂いてカルピ酒にそっと注いでみる。

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しかしここで失敗。

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シロップの方が比重が重いので、

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先にカルピ酒を作ってしまうと白い部分と混ざりながら沈殿していく。

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ていうかほぼ全て混ざってしまう😅

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ということでやりなおし💦

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まずは一気にこれを飲み干してグラスをカラにし、

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血中アルコール濃度と血糖値を最大限に引き上げ、

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今度は先にシロップをグラスの底に溜めてから

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バースプーンの代わりにかき氷のスプーンを使って慎重に、

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シロップと混ざらないようにカルピスと大関をそっと注ぐ。。。

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多少の『混ざってしまった感』は見逃して頂くとして、

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酔い感じに２層の『ブルーハワイカルピ酒』の完成✨

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気になるお味はというと、、、

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なんだかただ甘ったるいだけのヤツ😅

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いや、でも、あまりお酒が得意じゃない女子ならこういうの好きかも✨

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口当たりが良すぎてかなりのレディーキラーカクテル🍸😆

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お母さま、これ、一杯1500円でメニューに並べてみませんか😏❓

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え❓そんなん高すぎるって❓

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いやいや、大丈夫です。

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夜桜のシーズンにでもなれば、

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酔っ払ったオッサンが『ええカッコ』したくて

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若い女子の為にノリで3杯ぐらいは買ってってくれるはずです🤣

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テイクアウトやりましょ😆

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僕のロイヤリティーは20%ぐらいで、、、

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って、え❓

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今はもうお花見シーズンでも夜の営業はされてないんですか💦

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あ、みなさまご高齢で疲れちゃうんですね💦

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そっかぁそれは残念、、、😅

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東京随一の桜の名所、ここ上野公園で、

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夜桜のシーズンだけの限定酒場『BAR イチバイ』とかやれば、

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めちゃめちゃ人気が出そうなんだけどなぁ😆

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もしよかったらお手伝いしますよ😄

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なんかもう可能性のかたまりじゃないすか、ここ😆

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な〜んて好き勝手なこと妄想しましたが、

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そんなガチャガチャした感じじゃなく、

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ゆったりとした時間が流れてるからこそ、

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居心地がいいんですよね〜😌

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気がつけばお母さまのエプロンも含めて、いろいろが青い『夏空』のようなひとときでした😆

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ごちそうさまでした〜🍶✨🍧

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東照宮第一売店