皿うどん探偵が行く。 始めます、皿うどん探偵。〜愛しき三芳八の皿うどん〜（新橋／三芳八）
どうも！開けましておめでとうございます！突然ですが、皿うどんって旨くないですか?あのパリパリに揚げた麺に具沢山の餡がもっさりと乗った、主食としてはもちろん酒のツマミとしても優秀なアレ。 序盤はパリパリザクザクとわりと硬派なのに、ちょっと目...
皿うどん探偵が行く。 
飲み歩き ついにコンプ！東京三大煮込みを制覇したついでに恥をかいた夜。（月島／岸田屋）
気がつけば2025年も終わろうとしている12月。この日は高校の同級生たちとの忘年会のため、東京の下町・月島に降り立っていた。 僕の高校はと言うと某文系大学の附属高校で卒業生の約9割がそのままエスカレーター式にぬくぬくと大学に進学できると...
飲み歩き 医学用語ツマミを解読せよ！じゃないほうの餃子でトんだ夜。（福島／つやこ）
福島円盤餃子の旅も今夜がラスト。まだまだ飲やり残した宿題店はたくさんあるが、ここは初志貫徹、初日にフラレたあそこに行ってみますか。 お目当てのソコは駐輪場内の最奥地に潜むという、全国的に見てもなかなか特殊な酒場。 『なんか見つけちまっ...
そば屋で飲ろうぜ！ 名酒場の予感！地元の民のみぞ知るステルス系そば屋をロックオン！（飯坂温泉／笑楽庵）
飯坂温泉エリアを訪れ、真っ先にふれあったのが駅前のベンチでひなたぼっこしていたお母さま。 『その町の隠れ酒場はその町の民に聞け』 根本家家訓3条にそう明記されているので第1村人のこのお母さまに酒場を訪ねてみると、 食い気味で身振り手振...
湯上がり酒 激アツ温泉地で思う、湯と酒の適温とは。（飯坂温泉／すずめ）
焼肉・円盤餃子のひたちで大エク酒タシーを感じたあと、歴史的な鯖湖湯でひとっ風呂。 湯温45℃超えの激アツ湯はなかなかの高温で、地元の方でも湯槽に浸かる人はほぼいない特殊な状況だ。 常連のお爺さまに作法を教わり、湯槽のへりにあぐらをかい...
焼肉屋で飲ろうぜ！ ウスさは正義！薄皮餃子でエク酒タシーを感じた夜。（飯坂温泉／焼肉・円盤餃子 ひたち）
車中泊円盤餃子の旅、2日目。昨夜は並々ならぬ福島市民の餃子愛の洗礼を受け、結局どの餃子酒場にもエントリーできないという、まさかの事態に陥ってしまった。 最終的には餃子とは別のグッとくる酒場でなんとか晩酌をキメることができたわけだが、、、...
町中華で飲ろうぜ！ これはトぶ！絶品円盤餃子でフライアウェイっ！（福島／餃子の照井）
今回もまた福島へ車中泊旅。もうどんだけ福島が好きなのよってぐらい今年は福島に来ているが、今回も昼は湯めぐり、夜は酒場めぐりと旅の二刀流プランで福島を感じるぜ。 これまで幾度となく福島県を旅して来たが、福島市は初めましてだ。風のウワサでは浜...
角打ち 百年酒場で思い描く未来。（鎌倉／萬屋商店）
気がつけばもう9月も終わり。ついこの前まであんなに暑かったのに、あっ という間に夏がどこかへ行ってしまった。 なにかやり忘れてることはないか？ あるっ！海だっ！！ 今年は諏訪、那須、会津と海無し県ばかりに出向いていたせいでまだ潮風を全...
ノンアル訪問記 日本一まずいパン屋が作る高級山塩ラーメンとは？（喜多方／山口菓子本店・蔵一番 やまぐち）
喜多方と言えば朝ラー。朝ラーと言えば坂内食堂か。 昨夜の酒場、煮込酒場 道頓堀で夜ラーをキメ、まだ胃袋内で昨日の麺がぐっすりと寝ている早朝7時に坂内食堂の朝ラーをキメた。 まぁまぁの不健康ムーブだが、早起きをして動き出した自分を褒...
飲み歩き ラーは朝だけじゃない、夜ラーをキメるならここだっ！（喜多方／煮込酒場 道頓堀）
朝ラー食べたさに喜多方へと上陸し、ふらりと訪れた会津田舎家さんで郷土料理を大満喫。 もうこのまま車に戻って寝てしまっても良いぐらいの充実感だったが、せっかくだから夜の喜多方をふらっと散策。ところが、、、 意外とこの界隈の酒場は日曜休み...