串焼派?蒲焼派?どちらも裏切らないのが鰻なんです。(荻窪/川勢)

鰻で飲ろうぜ!

念願だった旅館西郊にチェックインしたその夜。

お食事は提供されていないので、

ヨメと2人で今宵の酒を求め駅前をフラフラと。

 

 

宿泊代は僕の誕生日ということでヨメが出してくれたので、

晩酌ぐらいはご馳走するぜ

荻窪駅北口のアーケード街を念入りに物色。。。

 

 

ラーメン屋じゃあれだし、

焼き鳥屋でも悪くはないんだけど、

なんかこうグッとくるもんはないかねぇ、、、

 

ウロウロとアーケード商店街を彷徨ってると、

ビビっと来たのが鰻の川勢。

 

 

 

 

いいねぇ〜!

たまには鰻で一杯も酔いじゃん♪

 

即決でデニムスカートのような暖簾をペロリと捲って、

いざエントリー!

 

 

 

店内には炭火の煙とタレの甘い香りが立ち込め、

酒欲を掻き立てるかのように鼻腔をくすぐってくる。

 

タレ煙でお化粧したメニューがべっぴんさんだ。

 

 

さっそく瓶ビールをお願いし、

シュワっとノドをアルコール消毒。

 

 

さてさてお目当ての鰻を貰おうじゃないですかとメニューを眺めるが、

どの部位もうまそうで悩ましい。

 

 

ガツンと蒲焼き1尾をツマむのもいいが、

今日はもう串物を全部いっちゃいますか、

 

大将っ!

鰻の串、ひと通りお願いしますっ!

 

 

 

炭火でじっくりと育てられるソレを眺めゴクリ、

立ち昇る香ばしき煙でまたゴクリ。。。

これだけでもあっという間に大瓶が空いてしまう

酒場アリーナ席ビューだ。

 

 

大瓶2本目をお願いすると同時に手渡されたのは、

きも焼ばら焼ひれ焼の3本。

 

 

ほろ苦いきもとビールのニガニガの共演を楽しみ、

腹骨まわりのばら身のじゅんわり脂感も酒を誘う誘う。

 

きも焼。

 

ばら焼。

 

ひれ巻は背びれ・腹びれと一緒に巻かれたニラがまたいい仕事をし、

ひれとは言えこれもまた立派な酒泥棒だ。

 

ひれ焼。

 

お次に手渡されたのは、

串巻短冊焼八幡巻の3本。

 

左から八幡巻、短冊焼、串巻(くりから)。

 

串巻も短冊焼も、

ザ・鰻!

これぞ鰻!

といった1本だが、

八幡巻は初めましてだ。

 

なんでも、京都府八幡村(現在の八幡市)の発祥で、

ゴボウに巻きつけたものを八幡巻と呼ぶとのこと。

 

これまでずっと似たような味付けだったので、

最後はちょいと味変をと七味に手を伸ばすと、、、

あらこちらも八幡の礒五郎さん♪

 

 

自宅でも愛用の大好きな七味だ。

 

 

やわらかジューシーうなぎと

歯応え残る甘辛ゴボウの両者を

香り高き礒五郎の七味で纏えば、、、

ダブル八幡巻きの完成っ!

 

 

はいもう、大優勝っ!

 

蒲焼や白焼もサイコーだけど、

串でいろんな部位をつまむのもいいもんだ。

 

串焼に対する評価もうなぎ上りだぜ♪

 

まぁどちらも、

うなぎ 裏 切らないんだけどね♪

 

 

はい、

おあとが宜しいようで〜笑

⁡ 

酔い晩酌でした♪

 

 

 

川勢

完読ありがとうございました♪

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