僕の生まれは東京の練馬区で、
東京23区とは言え今でも畑や雑木林が残り
どちらかと言うと都会っぽさよりも
田舎っぽさを感じる
蒼井優ちゃんみたいなところ。
20代半ばで結婚してすぐお隣の板橋区に引っ越してしまったのだが、
その時はまだ酒がほとんど飲めず
今のように酒飲みオッサンとなったのは
もっとずっとあとの30代後半の頃。。。
そう、僕は自分が生まれ育った街の酒場をほとんど知らないのだ。
今でも実家は練馬区にあるのだが、
自宅から電車でのアクセスが悪く、
車でしか行かないので酒を飲む機会もほぼないまま20年以上が過ぎていた。
そんなある日、
生まれ育った街にちょっとした用事が生まれ
仕事帰りに電車で伺う機会が訪れた。
こんな機会は滅多にないぞ。
そうだ、
昔からちょっと気になってたあそこに行ってみるか。。。
ヤボ用をさっさと済ませて向かったのは、、、
バッキバキのコカコーラ看板が目印の
やきとり濱村さんっ！！
ほとんどの方がテイクアウトされているが、
直近の調べでは中でも飲れそうな雰囲気だったので、
迷う事なくライドオン！
想像通り中もバッキバキだ。
まずはマスターに瓶ビールを所望し、
グイッと喉をアルコール消毒。
うまーっ！
と、どこからか聞こえて来たので振り返ると、
あら西やん、
こんなところで一杯飲ってたんですね♪
いい飲みっぷりの西やんの他にも先輩がいらっしゃったので軽くご挨拶をすると、
あ、お兄ちゃん、
これ良かったら食べて
と先輩からどこぞのスーパーのイカフライが差し出された。
じゃあひとつだけ
とツマませていただくと
いやいや、い〜から、い〜から！
遠慮しないでさ、全部食べちゃってよ！
だってそれ、、、
マズイんだもん。
と初対面の僕に丸投げされた。。。
あのぅ〜先輩、、、
僕ね、、、
なんかもう楽しいです笑
粉っぽさを感じるイカフライをツマみながら
メニューとにらめっこ。
どこにでもあるようなラインナップなので
とりあえずテキトーに
とりにく、つくね、砂肝、しろ、なんこつあたりを指名してみる。
このどこにでもありそうな串たちが
まさかこの後あんなことになるとは、
この時予想だにしなかった。。。
つくね、砂肝とここまでは良かったが
しろあたりから様子がおかしくなってくる。
一見普通のしろ焼きだが、
異常なのはその大きさだ。
つくねと並べてみると、
一切れの一辺がつくね2個ぶんぐらいあり、
500円玉4枚並べたぐらいのサイズ感と言えば
分かりやすいだろうか。。。
これが歯茎でも噛み切れるほどの柔らかさなら
なんの問題もなかったが、
浜村のしろはそんなにアマくはない。
想像の7倍くらいの咀嚼力を求められ、
噛めば噛むほどにアゴのラインがシャープになる
フェイシャル系のしろを採用されていた。
朝霞のラーメンみちのくのホルモン焼きを
遥かに凌駕してくるエステティックツマミだ。
うちは客のノドを詰まらせにいってるからね。
とマスターは冗談めいて言うが、、、
その殺傷力はお正月の雑煮のモチどころではない。。。
しろと格闘していると
続けざまに到着したのがなんこつ。
これがまた問題児で、
一見、普通のなんこつかと思いきや、
かぶりついてみると軟ではないもはや普通の骨。
柔らかい部分もあるので、
正確には軟骨以上骨未満と言った感じだが
普通に戦っていたら前歯を持ってかれそうになったので
これはもうスペアリブだと思って対応するのが
浜村なんこつとの正しい向き合い方だろう。
うちは客の歯を折りに行ってるからね。
マスターの背中からはそんなメッセージが見え隠れしている。
このなんこつにしろ、しろにしろ、
クセがスゴすぎるぜ。。。
こんなツマミ達と戦うには瓶ビールだけでは足りず、
腰を据えねばとレモンサワーをマスターにお願いすると、
焼き台に手を取られているマスターを見兼ねてか
先ほどのイカフライ先輩が
おもむろに僕のドリンクを作り始めた。
マスターは気にせず焼鳥を焼かれているが
これはちゃんと勘定に入っているのだろうか？
という疑問を持ちながら動向を見守っていると、
お兄ちゃん、良かったらこれ使って〜と
どこからか味変用のシークワーサー果汁を取り出して来られた。。。
これまでの流れからしていろいろと思うところがあったが、
サッと適量を足して、
恐る恐る塩っ気バッチリの串たちと戦わせると、、、
悔しいけどうんめぇ〜な、これ！
やはり郷に入っては郷に従えだ。
今回は塩の味付けしか食べなかったが、
きっとこういう店はタレにもクセがありそうだ。
帰り際にマスターにタレについて伺ってみるか。。。
マスター、ごちそうさまでした！
今日ちょっとタレを味わいそびれちゃいましたよ〜
やっぱタレにもこだわりとかあるんですか？？
・・・ん？ タレ？
あぁ、うちはねぇ、
タレもこだわりがあるんだけどさ
エバラのタレ使ってんだろ！？
とかよく言われるんだよねぇ〜
えっ！そんなこと言うヤツいるんですか！？
失礼なヤツがいたもんですね！
ホントそうよ！
冗談じゃないよ！って話よ！
うちはねぇ、、、
モランボンよ！
・・・えっ
エバラより高級品だっつーの！！
・・・た、たしかに。。。
・・・えっ？？？
自分が生まれた育った街での酒場巡り
最初の一軒目は
とにかくクセがスゴすぎた。。。
練馬区、恐るべし。。。
やきとり濱村
コメント