ここ最近、少々体調を崩してまして、
ようやく飲み歩けるほどにまで回復したので、
復帰戦の第一試合目に選んだのがこちらの
『こだまや食堂』さん✨
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どうです?このなんとも言えぬ佇まい🏠✨
2階の窓ガラスがテープで補強されてるのを見るや否や、
思わず戦時中かっ⁉️と
心のなかで叫んでしまいましたが、
これからここで一杯飲るのかと思うと
ゾクゾクが止まりません😆
ちなみにこちらのこだまや食堂さん、
『食堂』と銘打ってますが、
営業時間は17:30〜21:00までの
ほんのわずかな時間だけで、
昼間は気分でやったりやらなかったりなんだとか。
さしずめ深夜食堂ならぬ、
準夜食堂とでもいったところでしょうか😏
さっそく暖簾を押して、いざ入店✨
敷居を一歩跨ぐと、
そこはもう完全に昭和の世界。。。
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町中華の正統派ファニチャーが
赤いテーブルに赤いイスであるように、
柔らかなグリーンのテーブルにグリーンのイスが、
昭和食堂のそれであることを思い知らせてくれます。
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出迎えてくれたのは齢80歳を越えるお母さま👵🏻✨
たったひとりでこの店を切り盛りされてるのだとか。
にこやかな笑顔がとてもチャーミングで、
すでにほんわかとココロが温まる思い🥰
さっそくメニュー板に目を向けて、
まっ先に目に飛び込んできたのが、
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![](https://sakaba-go.com/wp-content/uploads/2023/07/IMG_0939-768x1024.png)
江戸っ子表記の
おしたし
![](https://sakaba-go.com/wp-content/uploads/2023/07/IMG_0946-768x1024.png)
江戸川橋の和か奈食堂で見た以来だ😆
みなさんの周りにもいません❓
ひの発音がしになってしまう江戸っ子ジイさん👴🏻
(例:ひるめし→しるめしetc…👴🏻✨)
その発音をそのままメニューに書いちゃうあたりがもう訴求力満点😆
まずはおしたしと瓶ビールで喉の仏さんを大掃除✨🍺
![](https://sakaba-go.com/wp-content/uploads/2023/07/IMG_0951-768x1024.png)
、、、と、ここで問題発生。
ビールがね、
ほんのりぬるいんです😭
喉の仏さんがきょとんとしてます。。。
いや、いいの、いいの、
きっとお母さまの温もりがココロだけではなく、
瓶をも温めてしまったのだから😌
このあとに続いたアッツアツの肉ドーフとでは、
それなりの温度差があったので、
この温もりビールで戦えなくもなかったんですが、
![](https://sakaba-go.com/wp-content/uploads/2023/07/IMG_0962-768x1024.png)
さらにその後に続いた肉ピーマン炒めの段階ではもうね、、、
調べてましたよ、、、スマホで、
ビール 氷
って😅
![](https://sakaba-go.com/wp-content/uploads/2023/07/IMG_0969-768x1024.png)
海外のどこかでは
ビールに氷を入れて飲む
なんてのがあるとは聞いたことがあったんですが、
よくよく調べてみると、
冷蔵設備が整っていない
タイ、ベトナム、カンボジアなどの東南アジアあたりが
グラスに氷を入れてビールを提供するみたいですね🍺😏
なるほど‼️
思えば日本だって東アジア👍✨
お母さま❗️氷くださいっ‼️
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そう言って氷を頂き、
おもむろにグラスに放り込み、
常温と書いてぬくもりと読むビールを注ぎ、
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キンキンに冷えたところで改めて喉の仏さんに献杯🍺✨
![](https://sakaba-go.com/wp-content/uploads/2023/07/IMG_0973-768x1024.png)
おぉ〜✨
なんか氷入りも悪く無いじゃん✨
何かに似てるな、、、
あ、あれだ‼️
これ、ホッピーじゃん🍺✨
徐々に薄まっていくホップの風味はまさに
下町の公式ドリンクのお味でした😆🍺✨
戦時中のような外観に
昭和レトロ全開のファニチャーたち。
江戸っ子なおしたしをツマミに
酒は東南アジアスタイル✨
情報量が多すぎていろいろが大渋滞してる
昭和レトロ酒場でした😆✨
ごちそうさまでした〜🍺✨
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こだまや食堂
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